Nº de venta: 280324A
Día inicio
FabricanteMAUTING ModeloVKM 2001.D-PP Año2021 ObservacionesCámara de cocción - Horno de vapor
Horas de trabajo: 100 horas, muy poco uso.
Medidas (alto x ancho x profundidad): 3010 x 2070 x 4430 mm.
Capacidad para 4 carros de horno.
Peso 1.090 Kg.
Se entrega desmontado y paletizado, listo para su carga.
FabricanteMAUTING ModeloVKM 2001.D-PP Año2021 ObservacionesCámara de cocción - Horno de vapor
Horas de trabajo: 100 horas, muy poco uso.
Medidas (alto x ancho x profundidad): 3010 x 2070 x 4430 mm.
Capacidad para 4 carros de horno.
Peso 1.090 Kg.
Se entrega desmontado y paletizado, listo para su carga.
Precio de salida 19.250 €
Fabricante
INFRICO
Modelo
ABT 201131CP
Año
2021
Observaciones
Abatidor y congelador de temperatura. Horas de trabajo: 100 horas, muy poco uso. Alimentación: 380 V. Potencia: 15.708 W. Volumen útil: 4050 L. Clase climática: 4(30ºC, 55HR).
Refrigeración
Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos.
Congelación rápido: +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.
Estructura
Acero Inoxidable AISI 304.
Compatible con cualquier horno.
Control
El nuevo controlador de fácil manejo tiene una mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.
Comprobación de fuga de gas
Todos los circuitos frigoríficos son comprobados al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas.
Estructura
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible.
Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP.
Fabricante
INFRICO
Modelo
ABT 201131CP
Año
2021
Observaciones
Abatidor y congelador de temperatura. Horas de trabajo: 100 horas, muy poco uso. Alimentación: 380 V. Potencia: 15.708 W. Volumen útil: 4050 L. Clase climática: 4(30ºC, 55HR).
Refrigeración
Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos.
Congelación rápido: +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.
Estructura
Acero Inoxidable AISI 304.
Compatible con cualquier horno.
Control
El nuevo controlador de fácil manejo tiene una mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.
Comprobación de fuga de gas
Todos los circuitos frigoríficos son comprobados al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas.
Estructura
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible.
Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP.
Precio de salida 16.100 €
