53 - Inyectora de 10 agujas dobles

Permite ablandar e inyectar en un solo proceso carne de ave, res, cerdo, pescado… con o sin hueso. Esto es posible gracias a un patrón de inyección óptimo de las agujas y sistemas de avance exactos y precisos. Tiene 10 inyectores con 20 agujas retractiles. Sistema de fácil limpieza. Bomba centrifuga, con regulador de presión y avance de la cinta. Construido totalmente en acero inoxidable; Potencia: 1,5kW; Voltaje: 380V; Frecuencia: 50Hz.Dimensiones máquina: 460x1.450x1.850mm.